Grande fiera dei prodotti agricoli domani, sabato 26 novembre, al Mercato di Campagna Amica di Pesaro di via Lombardia, che per l’occasione proporrà anche una degustazione di Marchburger, il primo panino hamburger fatto al cento per cento con carne certificata di Razza bovina marchigiana. L’iniziativa avrà luogo dalle ore 9 alle ore 13.30. Ma l’evento sarà anche l’occasione per lanciare l’iniziativa Porta la sporta, la campagna per la riduzione dei rifiuti e della plastica, con la distribuzione di sacchetti di cotone riutilizzabili per fare la spesa. “L’obiettivo è sensibilizzare gli abituali frequentatori del mercato sulla necessità di abbattere l’inquinamento ma anche proporgli una serie di eccellenze prodotte sul territorio provinciale – spiega Tommaso Di Sante, presidente di Coldiretti Pesaro Urbino –, compreso il Marchburger, un’idea nata dai nostri allevatori di  Bovinmarche che sta riscuotendo un grande successo poiché, al contrario di quanto si mangia nei fast food, è fatto con alimenti al cento per cento del territorio”. Oltre ai tradizionali prodotti del Mercato di Campagna Amica (frutta e verdura, formaggi, salumi olio extravergine d’oliva, vino Doc, miele, pane, ecc.), ci saranno anche alcune “chicche” la patate rossa di Borgo Pace, il vino e i distillati di visciole, fino alla carbonella vegetale prodotta secondo il metodo degli antichi carbonai pesaresi. Dopodomani, domenica 27 novembre, i produttori del Mercato di Campagna Amica saranno invece presenti alla manifestazione Sapori e aromi d’autunno in programma al Codma di Fano.