Zafferano dei Sibillini, pane e pasta di grano maceratese, pesce dell’Adriatico, garofanini di montagna. Sono solo alcune delle specialità agricole, vivaistiche e ittiche proposte dalla Coldiretti Macerata nella grande piazza di Campagna Amica, aperta da domani, venerdì 10 maggio, alla Raci, la Rassegna agricola del centro Italia, al centro fiere di Villa Potenza. Ben trentaquattro le aziende presenti che proporranno tipicità e momenti di degustazione. “Una grande vetrina per l’agricoltura provinciale ma anche per le imprese ittiche, con la quale vogliamo dimostrare che la distintività, il legame con il territorio, la nostra tradizione, e in generale l’italianità delle produzioni, rappresentano una leva competitiva straordinaria per affermare i nostri prodotti sui mercati e far tornare a crescere l’economia” spiegano Francesco Fucili, presidente di Coldiretti Macerata, e il direttore Assuero Zampini. Nell’offerta di prodotti non mancheranno specialità come il Vino Cotto, la Vernaccia di Serrapetrona Docg, ciauscolo, pecorino dei Sibillini, olio extravergine monovaritale, frute, verdura, farine, miele.