Continua con gli assaggi di tagliata di razza bovina Marchigiana il viaggio tra i sapori del Piceno promosso dalla Coldiretti interprovinciale in piazza Cesare Battisti, a San Benedetto. L’appuntamento è per domani sera, domenica 28 luglio, a partire dalle ore 20.30, nell’ambito della manifestazione “La Passeggiata dell'arte”. Gli allevatori della Coldiretti prepareranno negli stand del Mercato estivo di Campagna Amica assaggi gratuiti di tagliata, come sempre fino ad "esaurimento scorte". Un modo per promuovere verso cittadini e turisti la carne di qualità di razza bovina Marchigiana, che rappresenta un patrimonio importante per l’economia del territorio. Tra le province di Ascoli Piceno e Fermo sono oggi attivi circa 240 allevamenti certificati, con 3.700 capi. Non a caso Coldiretti ha avviato un progetto di filiera a marchio Fai (Firmato dagli agricoltori italiani) per portare la carne del territorio sui mercati della Gdo e della ristorazione collettiva. Accanto alla carne, saranno donati anche trecento vasetti di piante aromatiche regalate dai vivaisti.Ma si potranno acquistare anche tanti prodotti d'eccellenza del territorio, dal vino all'olio fino alla frutta e verdura di stagione, ideale per combattere le alte temperatura.