Con le sue oltre cento strutture sparse sul territorio provinciale l’agriturismo può svolgere  un ruolo importante non solo a livello turistico ma nello sviluppo dell'economia del territorio, grazie a una maggiore integrazione con le altre attività introdotta dal nuovo regolamento regionale. Se ne parlerà nel corso dell’incontro organizzato dalla Coldiretti Ascoli Fermo per domani, lunedì 7 aprile, nella sala riunioni della Federazione, in via Asiago 2, ad Ascoli, alle ore 15. Nel Piceno sono attive 104 strutture, di cui 76 fanno accoglienza, 58 ristorazione e altrettante la degustazione; 60 quelle dove si praticano attività. L’offerta agrituristica, ricorda Coldiretti, è profondamente cambiata negli ultimi anni e accanto alla buona tavola, che rimane il vero valore aggiunto, si sono sommate molte attività che vanno dalle fattorie didattiche per i più piccoli all’equitazione, al tiro con l'arco, al trekking. Ma non mancano attività culturali. E il fatto che quasi un agriturismo su tre in Italia sia condotto da donne ha favorito anche una forte affermazione delle attività legate al benessere ed anche alla cucina con corsi ad hoc.