Preparazione del formaggio “live”, passeggiate a cavallo e tra gli animali, musica e balli con i canti popolari e… pennette e pecora in callara per tutti. E’ l’iniziativa della Fattoria Ricicotti di Ascoli Piceno che per domani, sabato 25 maggio, ha organizzato una grande festa per celebrare il secondo anno di attività aperta a tutti i cittadini che amano la campagna, in collaborazione con la Coldiretti interprovinciale. A partire dalle ore 18.30 ingresso libero in azienda (via Salaria Inferiore 145, zona Villaggio del Fanciullo) per far vivere a grandi e bambini la realtà dell’allevamento a km zero attraverso sapori, laboratori e vita nel verde. L’azienda Ricciotti è un esempio di filiera corta “dalla stalla alla tavola” che fa parte della rete di vendita diretta di Campagna Amica, la più grande a livello regionale, con a circa centoventi punti, tra fattorie, mercati, botteghe e agriturismi a marchio, presenti nel solo territorio di Ascoli Piceno e Fermo.