Arriva domenica 11 settembre, al Mercato di Campagna Amica Ancona la caciotta solidale fatta con il latte raccolto negli allevamenti terremotati per sostenere la ripresa delle attività e la ricostruzione. Ad annunciarlo è la Coldiretti provinciale con l’intero incasso della vendita del formaggio che sarà devoluto alle aziende danneggiate dal sisma. Le caciotte saranno proposte, a titolo di donazione, al prezzo di 10 euro. L’appuntamento è in Piazza Roma dalle ore 10 alle 19. L’obiettivo dell’iniziativa è fermare l’abbandono con il lavoro per la popolazione, che nelle campagne terremotate significa soprattutto salvare le stalle. Il tutto grazie a una rete di solidarietà coordinata dalla Coldiretti con la collaborazione della cooperativa Grifo latte che nonostante le difficoltà ha garantito continuità nel ritiro e nella trasformazione del latte mentre l’Associazione Italiana Allevatori (AIA) sulla base delle richieste ha consegnato carrelli per la mungitura e generatori di corrente e i Consorzi Agrari d’Italia (CAI) sono impegnati a fornire cibo per l’alimentazione degli animali. Accanto alla caciotta, la Coldiretti ha lanciato un’altra iniziativa per sostenere le aziende terremotate. E’ stato inoltre attivato uno specifico conto corrente denominato “Coldiretti Pro-Terremotati” (Iban: IT 74 N 05704 03200 000000127000) dove indirizzare la raccolta di fondi.