Un incontro con le aziende under 30 e gli studenti delle scuole di Agraria sul fenomeno del ritorno dei giovani in campagna e un maxi-mercato di Campagna Amica. Sono le iniziative promosse da Coldiretti Macerata nell’ambito di Fumi Cotti, la manifestazione in programma nel week end a Ripe San Ginesio. Sabato, 28 settembre, alle ore 17.30 l’appuntamento è nel tendone allestito dalla Pro Loco al centro del paese. Nel corso dell’incontro si farà il punto della situazione sulle opportunità offerte dal ritorno dai giovani in campagna, un fenomeno che a livello regionale ha visto negli ultimi anni le imprese under 40 effettuare investimenti per 107 milioni di euro, e ciò nonostante crisi e difficoltà di accesso al credito. Non a caso le scuole tecniche e professionali agricole hanno visto quest’anno un vero e proprio boom di iscrizioni. A parlarne con i giovani ci saranno il presidente di Coldiretti Macerata, Francesco Fucili, il direttore Assuero Zampini, il delegato dei giovani imprenditori, Paolo Mari, il presidente di sezione Giulio Bordi e il presidente della Pro Loco Fabio Costantini. Domenica, 29 settembre, spazio, invece, a un grande mercato di Campagna Amica, attivo dalle ore 9 alle 17, con il meglio delle produzioni locali, dal grand protagonista della festa, ovvero il vino cotto, ai formaggi, dalla Vernaccia di Serrapetrona ai salumi, fino ad olio, miele, confetture.
26 Settembre 2013
COLDIRETTI MACERATA, PER “FUMI COTTI” INCONTRO SUL RITORNO DEI GIOVANI IN CAMPAGNA E MAXIMERCATO AGRICOLO